Unsere regionale Küche verwendet heimische Produkte wie Rind-, Kalb- oder Schweinefleisch, Huhn, Forelle, Reh, Hirsch, Alpenlachs, Erdäpfel, Wurzelgemüse und Gemüse der Saison, Milchprodukte und Bodenhaltungseier. Dafür wurden wir mit dem AMA Gastrosiegel ausgezeichnet.  

Traditionelle Rezepte werden mit Zutaten angerichtet, die dem modernen Ernährungsbewusstsein entsprechen. Immer wieder neue Ideen liefern uns die Küchen der Welt, die wir in unsere Gerichte einfließen lassen. 

Kalorienbewussten bieten wir Getreideprodukte, leichten Fisch, schonend gegartes Gemüse und frisches Obst, Vegetariern fleischlose Gerichte ganz nach Ihren Wünschen. 

• Ab-Hof-Produkte 
• Internationale Küche 
• Österreichische Spezialitäten
• Regionale Spezialitäten 
• Vegetarisch 
• Vollwert/Biokost

Unser Restaurant ist täglich für Sie geöffnet! (04.07.2016-18.07.2016 wegen Umbau geschlossen!)

Die Lieferanten/Bezugsquellen der von uns verwendeten heimischen Produkte finden Sie in unserer Hauptspeisekarte und auch als Aushang im Eingangsbereich.